Estudio de los genes allinasa y quitinasa en el ajo costarricense (Allium sativum L.)
El cultivo del ajo en Costa Rica se ha visto afectado por la calidad y cantidad de semillas almacenadas. La producción de los bulbos también se ve deteriorada por las enfermedades. Sin embargo, este cultivo es apetecido por su sabor, considerado superior al del ajo importado de China. La pungencia d...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2013-03-01
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| Seria: | Tecnología en Marcha |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/1121 |
| Etykiety: |
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