Técnicas económicas para la estimación de la demanda de productos sostenibles: Un estudio para el café de comercio justo y orgánico en el Reino Unido
El presente artículo se basa en la utilización del método hedónico para la estimación de la cantidad que se paga por la característica de «Orgánico/Comercio Justo» del café en el mercado británico. La información obtenida se combina después con el modelo Sistema de Demanda Basado en Cantidades (QBDS...
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Inglês |
| Pubblicazione: |
Universitat Politècnica de València
2011-10-01
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| Serie: | Economía Agraria y Recursos Naturales |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://polipapers.upv.es/index.php/EARN/article/view/5087 |
| Tags: |
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