<title language="eng">Características de carcaça e parâmetros de qualidade de carne de bovinos jovens alimentados com grãos úmidos de milho ou sorgo
Objetivou-se, com este estudo, verificar as diferenças nas características da carcaça, assim como nos parâmetros qualitativos da carne de novilhos jovens alimentados com dietas contendo silagem de grão úmido de milho ou sorgo. Foram utilizados dois tratamentos experimentais, nos quais a dieta total...
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| Principais autores: | , , , , , |
|---|---|
| 格式: | Artigo |
| 語言: | Inglês |
| 出版: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
2008-03-01
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| 叢編: | Revista Brasileira de Zootecnia |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000300018 |
| 標簽: |
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