Mã QR

The Nutritional Value and Physiological Properties of Diets with Raw and Candida utilis-Fermented Lupin Seeds in Rats

The growth and physiological responses of the rats to diet supplemented with raw and Candida utilis-fermented yellow and blue lupin seeds were determined. The diets containing soya bean meal, raw and fermented blue and yellow lupin were administered to eight rats in each diet group for four weeks. Y...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Małgorzata Kasprowicz-Potocka, Anita Zaworska, Andrzej Frankiewics, Włodzimierz Nowak, Piotr Gulewicz, Zenon Zduńczyk, Jerzy Juśkiewicz
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology 2015-01-01
Loạt:Food Technology and Biotechnology
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hrcak.srce.hr/file/214307
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!