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Buriti Oil (<i>Mauritia flexuosa</i> L.) as Functional Feed for Broiler Chickens

This experiment evaluated the effects of including buriti oil (BO) in the diet of broilers on growth performance, nutrient digestibility, carcass yield, meat quality, blood parameters, intestinal morphometry, the proliferation of collagen fibers in the skin and collagen concentration in the breast m...

Ausführliche Beschreibung

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Hauptverfasser: Leilane R. B. Dourado, Adriana S. A. Brauna, Roseane M. Bezerra, Iara S. Sousa, Franscica Luana A. Carvalho, Gabriela G. Silva, Francinete A. S. Moura, Samara C. Sousa, Renato A. Santos, Silvokleio C. Silva, Lucilene S. Silva, Larissa Maria F. Gonçalves, Rafael S. Miranda
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: MDPI AG 2025-01-01
Schriftenreihe:Poultry
Schlagworte:
additives
antimicrobial
functional oils
natural antioxidants
oleic acid
Online-Zugang:https://www.mdpi.com/2674-1164/4/1/6
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