Composição centesimal de feijões crioulos produzidos em Arroio do Meio, Vale do Taquari (RS)
As espécies crioulas foram desenvolvidas, adaptadas ou produzidas por agricultores familiares, assentados da reforma agrária ou indígenas e carregam elementos da identidade cultural, se relacionam não apenas à alimentação, mas aos costumes, tradições, ancestralidade, espiritualidade, economia, com...
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| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Associação Brasileira de Agroecologia
2025-10-01
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| Col·lecció: | Revista Brasileira de Agroecologia |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.periodicos.unb.br/index.php/rbagroecologia/article/view/57837 |
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