Cultura vegana en Colombia: una aproximación desde la competitividad empresarial
El auge del veganismo como tendencia global ha generado transformaciones significativas en el mercado alimentario, lo que ha supuesto tanto desafíos como oportunidades para las empresas. Este fenómeno, impulsado por la creciente conciencia ética, medioambiental y de salud de los consumidores, oblig...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Universidad Santo Tomás
2025-04-01
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| Serier: | CITAS |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://revistas.usantotomas.edu.co/index.php/citas/article/view/10362 |
| Tags: |
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