Oil quality evaluation of eleven sonoran desert leguminous seeds
In order to generate information that lead to an efficient and diversifícate use of the natural resources that the Sonoran Desert offers, as it is the great variety of Leguminosae or Fabaceae plants, oils from seeds or Prosopis chilensis, Prosopis velutina (mezquite), Cercidium floridium (palo azul)...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
1996-06-01
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| coleção: | Grasas y Aceites |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/856 |
| Tags: |
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