Utjecaj kvasaca na kakvoću voćnog vina od šljive
Šljiva (Prunus domestica L.) je koštičava voćna vrsta vrlo cijenjena zbog poželjnih senzornih i nutritivnih svojstava plodova. Plodovi se konzumiraju svježi ili se prerađuju. Zbog relativno visokog sadržaja šećera i niže ukupne kiselosti plodovi sorte 'Stanley' predstavljaju dobar izbor za proizvodn...
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , , , , |
|---|---|
| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Inglês |
| I whakaputaina: |
Zadružna Štampa d.d.
2021-12-01
|
| Rangatū: | Glasnik Zaštite Bilja |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://hrcak.srce.hr/clanak/406162 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|