Physico-chemical and sensory evaluation of strawberries after acetic acid vapour treatment
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , , , |
|---|---|
| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Inglês |
| Έκδοση: |
CABI
2011-01-01
|
| Σειρά: | European Journal of Horticultural Science |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://www.cabidigitallibrary.org/doi/10.1079/ejhs.2011/2773228 |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|