Nghiên cứu quy trình tách chiết và khảo sát hoạt tính sinh học của 6-gingerol từ củ gừng (Zingiber officinale-rosc)
Ba phương pháp tách chiết 6-gingerol thô từ củ gừng thu mua ở xã Vị Tân, tỉnh Hậu Giang đã được nghiên cứu bao gồm phương pháp ngâm dầm cổ điển (TCG6N), phương pháp khuấy từ không gia nhiệt (TCG6K) và phương pháp siêu âm (TCG6S). Kết quả nghiên cứu cho thấy phương pháp TCG6N cho hàm lượng cao thô nh...
保存先:
| 主要な著者: | , , , , |
|---|---|
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Vietnamita |
| 出版事項: |
Can Tho University Publisher
2015-06-01
|
| シリーズ: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/2162 |
| タグ: |
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|