Jasmonates Play an Important Role in Differential Accumulation of Key Oolong Tea Aromas in Two Tea Varieties (<i>Camellia sinensis</i>)

Aroma is an important factor in the measurement of the quality and market value of oolong tea. However, it is hard to develop an oolong tea with good aroma quality using unsuitable tea varieties. To explore the key factors of tea varieties in the formation of oolong tea aromas, the fresh leaves of t...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Xin-Lei Li, Hui-Li Deng, Yu-Cheng Zheng, Xiang-Rui Kong, Qiu-Sheng Zhong, Xiao-Mei You, Rui-Yang Shan, Zheng-He Lin, Zhi-Hui Chen, Chang-Song Chen
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	MDPI AG 2024-05-01
سلاسل:	Horticulturae
الموضوعات:	aroma metabolism different tea varieties jasmonates mechanical stress transcriptomics
الوصول للمادة أونلاين:	https://www.mdpi.com/2311-7524/10/5/520
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!