Desempenho, sanidade animal e qualidade de filés de tilápias alimentadas com ração suplementada com biomassa bacteriana

A aquicultura moderna é um dos setores de produção de alimentos que mais cresce no mundo. A tilápia, além de possuir grandes vantagens produtivas, origina produtos com grande aceitação pelo mercado. Em sua nutrição, podem ser utilizados aditivos com finalidades zootécnicas, pigmentantes ou antioxida...

Popoln opis

Bibliografske podrobnosti

Principais autores:	E.F.E. Santo, T.L.M. Grassi, M.T.S. Marcos, D.L. Oliveira, J.F. Cavazzan, P.C. Ciarlini, L.G. Narciso, A.A. Torres, G.S. Gonçalves, E.G. Abimorad, E.H.G. Ponsano
Format:	Artigo
Jezik:	Inglês
Izdano:	Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária 2016-04-01
Serija:	Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Teme:	antioxidantes cor indústria pesqueira pigmentos biológicos Rubrivivax gelatinosus
Online dostop:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000200525&lng=en&tlng=en
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!