Kiwano (cucumis metuliferus) bitkisindeki peroksidaz enzimleri üzerine amino asit etkisinin incelenmesi

Bu çalışmada, kiwano (Cucumis metuliferus) bitkisinden peroksidaz ve askorbat peroksidaz enzimleri ekstrakteedilmiştir. Asidik, bazik ve nötral karakterde 8 amino asitin (L-histidin, L-glutamik asit, L-treonin, L-lisin, L-arginin,L-aspartik asit, L-prolin, L-fenilalanin) bu enzimlerin aktivitesi üze...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Zeynep Denli, Gülnur Arabacı
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Sakarya University 2014-08-01
Edice:	Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Témata:	Peroksidaz, Askorbat peroksidaz, Kiwano (Cucumis metuliferus), Amino asit
On-line přístup:	http://www.saujs.sakarya.edu.tr/article/view/5000014667
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!