Correction: Impact of thermal and biotechnological processing on the bioaccessibility and allergenic peptide profile of white lupin (Lupinus albus)
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| Principais autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Frontiers Media S.A.
2026-02-01
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| coleção: | Frontiers in Nutrition |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2026.1802774/full |
| Tags: |
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