Características da carcaça e composição tecidual da carne cordeiros confinados com o uso de dietas de alto grão

O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do uso de diferentes dietas de alto grão sobre as características da carcaça e a composição tecidual da carne de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 32 cordeiros machos, castrados, da raça Texel, nascidos de parto simples e desmamados...

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التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Guilherme Meneghello Carvalho Bernardes, Sérgio Carvalho, Rafael Sanches Venturini, William Soares Teixeira, Juliano Henriques da Motta, Luiza Ilha Borges, Juliene da Silva Rosa, André Cocco Pesamosca, Vagner Lopes Mello, Matheus Lehnhart de Moraes
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	Universidade Estadual de Londrina 2018-11-01
سلاسل:	Semina: Ciências Agrárias
الموضوعات:	Área de olho de lombo Conformação Estado de engorduramento Rendimento Texel.
الوصول للمادة أونلاين:	https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/31607
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