Inseguridad alimentaria en latinos de California: observaciones de grupos focales Food insecurity among Latinos in California: A focal groups study

OBJETIVO: Estudiar la percepción y la experiencia sobre inseguridad alimentaria entre latinoamericanos de California, así como su interpretación de los insumos incluidos en la Escala de Seguridad Alimentaria. MATERIAL Y MÉTODOS: Entre noviembre y diciembre de 2000, en los condados californianos de S...

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

Hauptverfasser:	Hugo Melgar-Quiñonez, Lucía L Kaiser, Anna C Martin, Dianne Metz, Anna Olivares
Format:	Artigo
Sprache:	Inglês
Veröffentlicht:	Instituto Nacional de Salud Pública 2003-06-01
Schriftenreihe:	Salud Pública de México
Schlagworte:	inseguridad alimentaria grupos focales hispanoamericanos California food insecurity focus groups hispanic-Americans
Online-Zugang:	http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036-36342003000300009
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