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Obtenção de linhagens de Lentinula edodes resistentes a temperaturas elevadas e seleção de linhagens resistentes ao Trichoderma sp Obtention of Lentinula edodes strains resistant to high temperatures and selection of strains resistant to Trichoderma sp

Lentinula edodes (Berk.) Pegler (shiitake) é o segundo cogumelo mais consumido no mundo e sua produção pode ser feita em toras de madeira ou em cultivo axênico utilizando resíduos agroindustriais como substrato. O cultivo do shiitake no Brasil tem sido gravemente prejudicado pela alta incidência de...

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Bibliografiske detaljer
Principais autores: Nelson Menolli Junior, Luzia Doretto Paccola-Meirelles
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universidade Federal de Lavras 2010-12-01
Serier:Ciência e Agrotecnologia
Fag:
Online adgang:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000700009
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