مقارنة الفعالية المضادة للتأكسد للقرنفل والزنجبيل
كُشف كيفياَ عن بعض المركبات الفعالة حيوياً في مستخلصات القرنفل والزنجبيل المائية والايتانولية (70%) والأستونية (70%) المستخلصة باستعمال جهاز الأمواج فوق الصوتية لمدة 1 ساعة, وعُينت الفعالية المضادة للتأكسد للمستخلصات فعُينت القدرة على تثبيط جذور DPPH وحُددت كمياً الفينولات والفلافونويدات الكلية في...
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Árabe |
| Publicat: |
Damascus university
2024-06-01
|
| Col·lecció: | مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/basj/article/view/5268 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
