Lactobacillus salivarius SNK-6 improves egg quality, yolk nutrient composition, and yolk flavor profile in laying hens via modulation of tissue metabolites and Cecal microbiomes

This study aimed to investigate the effects of Lactobacillus salivarius SNK-6 (L.a-SNK-6) supplementation on the laying performance, egg quality and yolk nutrition composition, including amino acid (AAs), fatty acids, and flavor profile, of Wenshang Barred hens. A total of 432 healthy 40-week-old he...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Dan Hao, Haixia Han, Dapeng Li, Yan Sun, Yunchao Wang, Huaxiang Yan, Guiming Li, Huiming Liu, Bingjie Li, Fuwei Li, Wei Liu
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Elsevier 2026-05-01
Loạt:	Poultry Science
Những chủ đề:	Lactobacillus salivarius SNK-6 yolk nutrition and flavor metabolomics 16S rRNA laying hen
Truy cập trực tuyến:	http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579126002762
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!