Past and present of allspice (Pimenta dioica) in Mexico and Guatemala
European expansion in the 16th Century produced a worldwide circulation of plants.Spanish colonialism displaced native plant resources while also promoting a mixture of Old and New World food cultures. That is the case of allspice, the fruit of the Pimenta dioica (L.) Merrill, a native tree to tropi...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
Laboratoire Éco-anthropologie et Ethnobiologie
2020-12-01
|
| Շարք: | Revue d'ethnoécologie |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://journals.openedition.org/ethnoecologie/6261 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|