A viticultura de altitude no planalto Catarinense
Uma nova região vitivinícola existente no Brasil, em locais de altitude de Santa Catarina, é apresentada desde sua descoberta, com a caracterização do clima e sua influência no metabolismo dos vinhedos e na tipificação dos vinhos, dos solos, das variedades e do fator...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Université de Bourgogne
2018-08-01
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| Serier: | Territoires du Vin |
| Online adgang: | http://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=1705 |
| Tags: |
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