Aktivitas Antioksidan Minuman Serbuk Instan Kombucha Sari Kulit Nanas (Ananas Comosus L. Merr)
The purpose of this research was to determine the effect of tween 80 concentratin and drying temperature on the antioxidant activity of Kombucha Pineapple skin juice instan drink powder. This study used a Completely Randomized Block Design (CRD) factorial with nine treatments and three replications....
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Universitas Syiah Kuala, Agriculture Faculty
2025-04-01
|
| தொடர்: | Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://jurnal.usk.ac.id/TIPI/article/view/40323 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|