Caracterización del cumplimiento inicial de la Norma Globalg.A.P., aplicada a pequeños agricultores de Duitama

El presente artículo analiza las condiciones actuales, evidencia de manera preliminar el cumplimiento de requisitos de la norma GLOBALG.A.P., e identifi ca las falencias y necesidades que a nivel procedimental limitan el cumplimiento de la misma. Para tal efecto, se realizó un estudio de tipo descr...

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Bibliografiske detaljer

Principais autores:	Cesar Augusto Figueredo Garzón, Nidia Stella Rincón Parra, Nubia Stella Salazar Villamil
Format:	Artigo
Sprog:	Inglês
Udgivet:	Universidad Católica de Pereira 2018-06-01
Serier:	Entre Ciencia e Ingeniería
Fag:	Agricultura alimentos cultivadores inocuidad normatividad trazabilidad
Online adgang:	https://revistas.ucp.edu.co/index.php/entrecienciaeingenieria/article/view/10
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