Preparation,Characterization and Application in Pickering Emulsion of Starch-lipid Composite Nanoparticles
Starch-lipid composite nanoparticles were prepared by using dry and wet methods.The properties of nanoparticles,such as the lipid composite index,solubility,microscopic morphology,particle size distribution,three-phase contact angle,crystal structure,and emulsifying property,were studied to create a...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Academy of National Food and Strategic Reserves Administration
2021-07-01
|
| தொடர்: | Liang you shipin ke-ji |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | http://lyspkj.ijournal.cn/lyspkj/article/abstract/20210420?st=article_issue |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|