Código QR (código de barras bidimensional)

EFEKTIVITAS ABU CANGKANG SAWIT DALAM MENINGKATKAN KUALITAS MINYAK GORENG CURAH DAN MINYAK GORENG KEMASAN

Pemakaian minyak goreng berulang menyebabkan terjadinya oksidasi yang lebih tinggi pada minyak. Abu cangkang sawit dapat meningkatkan kualitas minyak jelantah karena bersifat adsorben. Tujuan penelitian ini menentukan efektivitas abu cangkang sawit dalam meningkatkan kualitas minyak jelantah dari pe...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Lidya Novita, Esthy Rahman Asih, Yuliana Arsil
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universitas Airlangga 2021-12-01
coleção:Jurnal Kimia Riset
Assuntos:
Acesso em linha:https://e-journal.unair.ac.id/JKR/article/view/31074
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!