Застосування системи НАССР за виробництва м’ясних консервів
З метою отримання високоякісної продукції та забезпечення населення безпечними харчовими продуктами сучасний виробник має розробляти і впроваджувати на підприємстві різноманітні системи якості. Забезпечення відповідної якості контролю охоплює комплекс завдань, які необхідно вирішувати впродовж усьог...
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Bila Tserkva National Agrarian University
2025-06-01
|
| Col·lecció: | Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://tvppt.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/pererobka/goyko_1_2025_0.pdf |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|