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Componentes antioxidantes del chincho (tagetes elliptica sm ): vitamina c y flavonoides

El chincho (Tagetes elliptica Sm) es una hierba aromática de la sierra del Perú, normalmente utilizada como aditivo culinario, aparte de esta resaltante propiedad, en algunos casos es utilizada para fines terapéuticos, lo que aparentemente evidencia que posee otras propiedades. Con el fin ampliar la...

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Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Ángel D. Natividad Bardales, Gregorio Cisneros Santos, Rubén M. Rojas Portal, Ana M. Matos Ramirez, Miriam E. Ramos Ramirez
Materyal Türü: Artigo
Dil:Espanhol
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidad Nacional Hermilio Valdizán de Huánuco 2009-12-01
Seri Bilgileri:Investigación Valdizana
Konular:
Online Erişim:http://localhost/revistas/index.php/riv/article/view/641
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