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Capital agroindustrial y transformaciones de la ganadería bovina pampeana, Argentina

Este artículo se propone estudiar las transformaciones de las explotaciones agropecuarias –EAP– ganaderas bovinas de la región pampeana en las últimas tres décadas, teniendo en cuenta la génesis de su localización, los vínculos con la industria frigorífica y las exportaciones de carne. A partir de...

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Bibliografiske detaljer
Principais autores: Mabel García, Samanta Villa
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universidad Nacional de La Plata 2023-08-01
Serier:Mundo Agrario
Fag:
Online adgang:https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/13188
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