Application of In Vitro Digestion Models in the Evaluation of Dietary Supplements

Nowadays, dietary supplements are a permanent part of our diet. Using various simulated in vitro digestive models, the bioavailability of dietary supplement ingredients has also been investigated. In most cases, static models are used instead of dynamic ones. This article focuses on the division of...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Justyna Ośko, Katarzyna Nasierowska, Małgorzata Grembecka
Format:	Artigo
Język:	Inglês
Wydane:	MDPI AG 2024-07-01
Seria:	Foods
Hasła przedmiotowe:	dietary supplements in vitro model bioavailability bioaccessibility
Dostęp online:	https://www.mdpi.com/2304-8158/13/13/2135
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!