Comparative Impact of Organic Grass-Fed and Conventional Cattle-Feeding Systems on Beef and Human Postprandial Metabolomics—A Randomized Clinical Trial

Background/Objectives: Cattle-feeding systems may have health implications for consumers of beef products. Organic grass-fed (GRA) and conventional (CON) cattle-feeding systems may result in beef products with differing metabolite profiles and therefore could impact the postprandial metabolomic resp...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	Meghan Spears, Gwendolyn Cooper, Brett Sather, Marguerite Bailey, Jane A. Boles, Brian Bothner, Mary P. Miles
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Inglês
Հրապարակվել է:	MDPI AG 2024-10-01
Շարք:	Metabolites
Խորագրեր:	beef untargeted metabolomics cattle-feeding systems postprandial pathway enrichment
Առցանց հասանելիություն:	https://www.mdpi.com/2218-1989/14/10/533
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!