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Caractéristiques biochimiques et organoleptiques : Dosages des métabolites primaires et analyses sensorielles des infusions de Punica granatum L.

Ce travail, s’inscrit dans le cadre d’évaluer quantitativement les métabolites primaires et qualitativement les métabolites secondaires des trois organes non comestibles (écorces, feuilles et fleurs) des deux cultivars du grenadier (Nabli et Gabsi) afin de mieux valoriser cette ressource naturelle....

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Fellah Boutheina, Tebra Triki, Ferdaws Guasmi, Ali Ferchichi
स्वरूप: Artigo
भाषा:Árabe
प्रकाशित: Arid regions institute 2022-06-01
श्रृंखला:Journal of Oasis Agriculture and Sustainable Development
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://joasdjournal.org/index.php/joasd/article/view/85
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