Blackcurrant (<i>Ribes nigrum</i> L.) Seeds—A Valuable Byproduct for Further Processing
The rational exploitation of byproducts is important from the point of view of their potential applicability in various fields. In this study, the possibility of further processing of blackcurrant seeds (BCs), which are a byproduct of fruit processing, was investigated. BCs were used as a material f...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI AG
2022-12-01
|
| Loạt: | Molecules |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.mdpi.com/1420-3049/27/24/8679 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|