Comparative Study of the Nutritional and Chemical Composition of New Oil Rape, Safflower and Mustard Seed Varieties Developed and Grown in Serbia

Oilseed crops are widely cultivated and are related to nutrition and human health as valuable nutraceutical sources with valuable biological properties. The growing demand for oil plants used in human and animal nutrition or for the processing industry has contributed to the diversification and deve...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Zorica S. Stojanović, Dajana D. Uletilović, Snežana Ž. Kravić, Žarko S. Kevrešan, Nada L. Grahovac, Ivana S. Lončarević, Ana D. Đurović, Ana M. Marjanović Jeromela
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	MDPI AG 2023-05-01
Loạt:	Plants
Những chủ đề:	oilseeds safflower mustard rapeseed nutritional value chemical composition
Truy cập trực tuyến:	https://www.mdpi.com/2223-7747/12/11/2160
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!