Novel Strecker degradation products of tyrosine and dihydroxyphenylalanine
Tyrosine was oxidised with either potassium peroxodisulphate or glyoxal. Volatile reaction products were isolated and analysed by GC/FID and GC/MS, derivatised with diazomethane and analysed by the same methods. Eight reaction products were identified. The major products were the expected Strecker a...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Czech Academy of Agricultural Sciences
2001-02-01
|
| தொடர்: | Czech Journal of Food Sciences |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://cjfs.agriculturejournals.cz/artkey/cjf-200101-0003_novel-strecker-degradation-products-of-tyrosine-and-dihydroxyphenylalanine.php |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|