Impacto de las subcontrataciones en la reducción de costos de las empresas del sector gastronómicos en Asunción-Paraguay, 2022-2024

El estudio tuvo como objetivo analizar el impacto de la subcontratación en la reducción de costos de pequeñas empresas del sector gastronómico del barrio Villa Morra, Asunción–Paraguay, 2022–2024. Se realizaron 10 entrevistas a encargados/gerentes de locales gastronómicos, compuestas por 11 pregunt...

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Détails bibliographiques

Auteurs principaux:	Carlos Masato Barreto Okada, Chap Kau Kwan Chung
Format:	Artigo
Langue:	Inglês
Publié:	Universidad Espíritu Santo 2025-12-01
Collection:	PODIUM
Sujets:	Tercerización empresas servicios gastronómicos reducción de costos subcontratación
Accès en ligne:	https://revistas.uees.edu.ec/index.php/Podium/article/view/1319
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