Utjecaj organo mineralne gnojidbe na prinos i mineralni sastav hrena (Armoracia rusticana Ph. Garten)
Hren (Armoracia rusticana Ph. Garten) je višegodišnja povrtna kultura iz porodice kupusnjača (Brassicaceae). Korijen hrena sadrži visoku razinu vitamina C, minerale (kalij, magnezij, kalcij, fosfor, željezo), glukozinolate, glikozide, glukonasturcin, singrin, asparagin, glutamin, oksidaze i peroksid...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
Zadružna Štampa d.d.
2022-06-01
|
| Seria: | Glasnik Zaštite Bilja |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://hrcak.srce.hr/clanak/403794 |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
