<i>ACADL</i> Promotes the Differentiation of Goat Intramuscular Adipocytes
Intramuscular fat (IMF) deposits help improve meat quality such as marbling, juicy, flavor and tenderness. Long-chain acyl-CoA dehydrogenase (<i>ACADL</i>) is a key enzyme for catalyzing fatty acid oxidation, and studies have shown <i>ACADL</i> is involved in the deposition and differentiation of in...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
MDPI AG
2023-01-01
|
| سلاسل: | Animals |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.mdpi.com/2076-2615/13/2/281 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
