Optimasi dan Validasi Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi untuk Menetapkan Kadar Asam Klorogenat dalam Ekstrak Etanol Daun Yakon (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson)

Yakon merupakan tanaman yang dapat digunakan untuk pengobatan dan kebutuhan pangan. Salah satu kandungan zat berkhasiat dalam daun yakon adalah asam klorogenat. Asam klorogenat diketahui memiliki aktifitas sebagai antioksidan, antikanker dan antidiabetes.  Penentuan kadar asam klorogenat dalam matri...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Zuhelmi Aziz, Liliek Nurhidayati, Syamsudin Abdillah, Nancy Dewi Yuliana, Partomuan Simanjuntak
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	Universitas Sebelas Maret 2020-02-01
سلاسل:	Alchemy
الموضوعات:	asam klorogenat kromatografi cair kinerja tinggi optimasi smallanthus sonchifolius
الوصول للمادة أونلاين:	https://jurnal.uns.ac.id/alchemy/article/view/28952
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!