El TLC con USA. ¿Una nueva transición nutricional?¿Cómo influirá en el peso corporal de los colombianos?
La transición nutricional se refiere a una serie de cambios en el tipo y calidad de la dieta que repercuten en la composición corporal del individuo. De acuerdo con Barry Popkin, la tercera etapa de la transición nutricional se caracteriza por un aumento del peso corporal de tipo obesogénico, lo cua...
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| Autors principals: | , |
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| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Universidad Nacional de Colombia
2014-09-01
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| Col·lecció: | Revista de la Facultad de Medicina |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/revfacmed/article/view/43143 |
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