Tinh sạch, xác định hoạt tính kháng khuẩn và kháng mốc của polyphenol từ bã cà phê
Trong nghiên cứu này, polyphenol được chiết tách từ bã cà phê bằng phương pháp sử dụng dung môi có hỗ trợ tiền xử lý bằng vi sóng và siêu âm sau đó thực hiện cô quay chân không thu cao chiết polyphenol. Tiến hành nghiên cứu quá trình tinh sạch polyphenol từ cao chiết bã cà phê bằng phương pháp sắc k...
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Vietnamita |
| Опубликовано: |
Can Tho University Publisher
2019-04-01
|
| Серии: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3383 |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|