A modified method for the turbidimetric assay of nisin
Nisin is an antibacterial peptide produced by Lactococcus lactis subsp. lactis that shows a broad spectrum of inhibitory activity against gram-positive microorganism including bacterial spores. Methods for nisin activity estimation in solution is redefined. In this work a new turbidimetric assay met...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)
2003-06-01
|
| Շարք: | Brazilian Archives of Biology and Technology |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132003000300020 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|