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Lycopene and flesh colour differences in grafted and non-grafted watermelon

The experiment was carried out in three regions in Hungary (Jászszentandrás, Cece, Újkígyós) in 2013 to determine the fruit quality of grafted watermelon (Citrullus lanatus Thunb.). The “RX 467” seedless watermelon variety was grafted on two commercial rootstocks “FR STRONG” [Lagenaria siceraria (Mo...

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Principais autores: Fekete D., Stéger-Máté M., Bőhm V., Balázs G., Kappel N.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Scientia Publishing House 2015-01-01
coleção:Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria
Assuntos:
grafting
watermelon
lycopene
flesh colour.
Acesso em linha:https://doi.org/10.1515/ausal-2015-0011
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