A randomized controlled pilot study evaluating the effect of oat polyphenols on post-prandial glucose response in healthy adults

Background: Reduction of post-prandial blood glucose concentrations is desirable for prevention and management of type 2 diabetes. Our previous research indicated that avenanthramides (AV), a type of oat polyphenol, could play a role in modulating blood glucose. Objective: This pilot trial investiga...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Yasmin Iman, Rebecca Mollard, Dianna Dandeneau, Haizhou Wang, Navdeep Tangri, Nancy Ames, Lovemore Malunga, Dylan Mackay, Sijo Joseph Thandapilly
Format:	Artigo
Język:	Inglês
Wydane:	Elsevier 2026-05-01
Seria:	Journal of Functional Foods
Hasła przedmiotowe:	Avenanthramides Oat polyphenols Glycemic response Blood glucose Post-prandial Randomized-controlled trial
Dostęp online:	http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S175646462600068X
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!