'Uma das coisas que mais agrega valor é o orgânico’ – Novas trajetórias e singularidades no mercado dos produtos orgânicos
Durante sua regulamentação e institucionalização, os produtos orgânicos assumiram novas trajetórias e significados com o surgimento de um mercado mais variado, focado em públicos específicos e em novos referenciais de qualificação. Neste trabalho objetivamos desvelar alguns dos novos significados e...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , |
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| Fformat: | Artigo |
| Iaith: | Inglês |
| Cyhoeddwyd: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2024-05-01
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| Cyfres: | Estudos Sociedade e Agricultura |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/2079 |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
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