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O ambiente institucional da indicação geográfica do café no município de Carmo de Minas-Brasil

Este artigo teve como base um recorte metodológico de um estudo cujo objetivo foi avaliar em que medida o ambiente institucional contribuiu para o desenvolvimento dos cafés especiais no município de Carmo de Minas, região sudeste do Brasil. A presente pesquisa se baseou em uma abordagem qualitativa...

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Principais autores: Maria Helena Facirolli Sobrinho, Cezar Augusto Miranda Guedes
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universidad Andina Simón Bolívar 2020-06-01
Serier:Estudios de la Gestión
Fag:
Ambiente institucional
nova economia institucional
indicação geográfica
café especial
desenvolvimento local
pesquisa qualitativa
Online adgang:https://revistas.uasb.edu.ec/index.php/eg/article/view/1445
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