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Caracterización del circuito caprino en el sector villa Araure (estado Lara, Venezuela)

Resumen Este artículo es producto de una investigación de campo, del tipo descriptivo y no experimental, aplicada a un grupo de 15 productores caprinos del sector Villa Araure, estado Lara, con el objetivo de caracterizar el circuito en la zona. La metodología empleada fue una adaptación de la propu...

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Principais autores: Hilda Alejua Álvarez, Manuel Rodríguez
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universidad de Los Andes (ULA), Centro de Investigaciones Agroalimentarias 2006-12-01
Serier:Agroalimentaria
Fag:
circuito
caprinos
carne
leche
Villa Anaure
Lara
Venezuela
Online adgang:http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316-03542006000200008&lng=en&tlng=en
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