A Two-Step Strategy for Aroma Restoration of Strawberry Concentrate Based on ZIF-67@PDMS Composite Membrane

An organophilic composite membrane, ZIF-67@PDMS, was fabricated to enhance the isolation of natural aromatic compounds. The as-prepared composite membrane was characterized using SEM, EDS, FTIR, XRD, and contact angle measurement. In comparison to pure PDMS, ZIF-67@PDMS, featuring a loading capacity...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Ziling Teng, Zixuan Ge, Xia Yu, Chunxia Zhou, Suling Guo, Yun Sun, Zhong Yao
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	MDPI AG 2026-01-01
سلاسل:	Foods
الموضوعات:	pervaporation ZIF-67@PDMS composite membrane strawberry juice aromatic compounds aroma restoration
الوصول للمادة أونلاين:	https://www.mdpi.com/2304-8158/15/2/374
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!