Consumo de micronutrientes e excesso de peso: existe relação? Micronutrient consumption and overweight: Is there a relationship?

INTRODUÇÃO: O incremento da obesidade nas últimas décadas se associa às mudanças nos modos de vida da população, incluindo amplas alterações dietéticas, sobretudo na ingestão de micronutrientes. OBJETIVO: Descrever o consumo de micronutrientes e revisar sua implicação no estado nutricional. MÉTODOS:...

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Bibliografische Detailangaben

Hauptverfasser:	Ana Luisa Marcucci Leão, Luana Caroline dos Santos
Format:	Artigo
Sprache:	Inglês
Veröffentlicht:	Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva 2012-03-01
Schriftenreihe:	Revista Brasileira de Epidemiologia
Schlagworte:	Micronutrientes Consumo de alimentos Sobrepeso Obesidade Saúde Estado nutricional Micronutrient Food consumption Overweight Obesity Health Nutritional status
Online-Zugang:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-790X2012000100008
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