Statistical Optimization of Flavonoid and Antioxidant Recovery from Macerated Chinese and Malaysian Lotus Root (<i>Nelumbo nucifera</i>) Using Response Surface Methodology

In this study, the combination of parameters required for optimal extraction of anti-oxidative components from the Chinese lotus (CLR) and Malaysian lotus (MLR) roots were carefully investigated. Box–Behnken design was employed to optimize the pH (X₁: 2–3), extraction time (X₂:...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Sze-Jack Tan, Chee-Keong Lee, Chee-Yuen Gan, Olusegun Abayomi Olalere
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	MDPI AG 2021-04-01
தொடர்:	Molecules
பொருள்கள்:	antioxidant flavonoid lotus root <i>Nelumbo nucifera</i> optimization
ஆன்லைன் அணுகல்:	https://www.mdpi.com/1420-3049/26/7/2014
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!